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Speis und Trank

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Alles / Speis und Trank

Paprikazauber

Aubergine – Zucchini – Zwiebel – Knoblauch – Tomate – Kräuter der Provence – Olivenöl – Salz und Pfeffer – ev. Rotwein - Schmortopf

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13. September 2021
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Eierpflaumen

Pflaumen - Gelierzucker - Vanille - Einmachglas - Topf - Flotte Lotte

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13. August 2021
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Fritten à la India

Kartoffel - Wasser - Salz - Butterschmalz - Kreuzkümmel - Kurkuma - Cayennepfeffer - Kochtopf und Bratpfanne - Sieb

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6. August 2021
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Sommerkraut

Weißkohl - Öl - Senfsamen - Zwiebel - Kurkuma - Kreuzkümmel - Chili - Tomatenmark - Wasser - Wok

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17. Juli 2021
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Grün am Teller

Bohnen - Cajun - Salz - Öl - Airfryer

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23. Mai 2021
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Frühling am Brot

Kresse und Sprossen - Fladenbrot, Butter - Gouda

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19. April 2021
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Mit Pak Choi

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29. März 2021
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22. Februar 2021
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Unter der Schneehaube

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22. Januar 2021
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Bohnen - Wurzelgemüse - Butter - Pecorino - Salz + Pfeffer - Schmortopf

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22. Dezember 2020
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